著者情報
  • アップルパイン みほ
  • Apple Pine Miho
大湯みほ(アップルパイン)
1981 年3 月20 日山の幸、海の幸に恵まれた宮城県・仙台に生まれる。
血液型A 型。元チェリー☆パイというコンビでデビュー。
現在お笑い芸人・アップルパインで活躍中。
お婆ちゃんから教わった糠床を絶やさないという決意のもと
お婆ちゃんの味を思い出しながら本格的糠漬つくりを始める。
タレント活動をする傍ら糠漬の面白さに夢中!
関連書籍:
アップルパイン・みほのカラダいきいき! におわないぬか漬けレシピ
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