ニュース

南風食堂『乾物の本』出版記念企画 イベント “KANBUTSU”ワークショップ開催決定!

  • 2014.01.21
  •  
 
「乾物の本」 南風食堂 / 著豆やひじき、切り干し大根にお麩などなど、常温保存がきき、作りおきにも適している乾物。なのに、どこか脇役のイメージも。
使いかた次第で主役になれるこれらの乾物は、日々の献立の強い味方になることまちがいナシ、なんです。

当日は、南風食堂・三原さんによる干し野菜のレクチャーと、同書で紹介しているメニューをお召し上がりいただけます。
この機会に、乾物の魅力を再発見してみませんか。皆さまのご参加、心よりお待ちしております。

〈当日のメニュー〉
・干し鱈のコロッケ
・ひじきと鶏肉のベトナム風炊き込みご飯
・ココナッツミルクのお汁粉
———————————————————————————————–
『乾物の本』出版記念企画 イベント
南風食堂“KANBUTSU”ワークショップ


【日時】 2月8日(土) 12:00 〜 14:00〈開場11: 45〉
【場所】COOKCOOP BOOKキッチンスタジオ〈東京都千代田区紀尾井町4-5 1階〉
【料金】 2,900円 (乾燥糸こんにゃくのおみやげ付き)
【定員】 25名様

ご予約、問い合わせは
http://cookcoop.com/news/event/968
関連書籍:
ココナッツオイルの本
乾物の本
  • BLUES&SOUL RECORDS 予約購読キャンペーン
ニュースのカテゴリー
ニュースのバックナンバー
書籍ランキング
1 君の住む街 君の住む街
奥山 由之 / 著
2 良い写真とは? 撮る人が心に刻む108のことば 良い写真とは? 撮る人が心に刻む108のことば
ハービー・山口 / 著
3 ウディ・アレン 完全ヴィジュアルガイド ウディ・アレン 完全ヴィジュアルガイド
ジェイソン・ベイリー / 著
4 3日でまわる北欧 in ヘルシンキ 3日でまわる北欧 in ヘルシンキ
森 百合子 / 著
5 新R&B教本 新R&B教本
林 剛 / 荘 治虫 / 末﨑 裕之 / 著
集計期間:2017/5/17~5/23
TO PAGE TOP